最近私が糖質制限糖質制限とうるさいものだからか、買ってきてくれた。
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私の病状や糖尿についてはよく知っているので、何とか協力したいとは思ってくれている。
ヤブではあるが一応看護師。
健康には結構気を使ってくれている。
これからは、ほぼ糖質ゼロの食事に加えて、塩分も控えろと来たもので、夕食なんて味のあまりないものだった。
しかし、贅沢は言っておられない。
なんでも体を健康に保てるものなら食べていかねば。
健康を損ねると、したいこともできなくなる。
目が見えなくなったり、足を切断したり、透析で週に3日も病院に通わないといけなくなったりしたら大変。
家内は透析の看護もしているので、患者の大変さをよく知っている。
やはり糖尿による腎症での透析は多いらしい。
それに心筋梗塞や脳梗塞で亡くなる人もかなりいる。
出来るだけ糖質は控える方がいいという研究がされているので、家族全員糖質を控える生活に入っていきたいものだ。
うちはコメ農家だが…。