私の主食はケーキ
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クリームチーズ、生クリーム、卵、バター、ラカントＳ，おからパウダーで作った低糖質のケーキ。
これを毎日３食食べている。
その他朝は家内の作ってくれる糖質の少ないおかず。
主食のケーキは中央右寄りの白いお皿に乗っている。
昼・夕食も糖質の少ない食事で、一日の糖質量は５０ｇにはいっていない。
おやつはほぼナッツ類のみ。
主食をケーキにするメリットは、糖質制限につきものの便秘が解消できること。
その他血糖値が安定することで体調もいい。
今日２か月に一度の血液検査があるが、Ａ１ｃは基準値以内には収まっているだろう。
願わくは５台突入だ。