糖尿の疑いがあると言われてからもう２０年ほどたつ。
当初は食後の血糖が２００をオーバーする程度で、Ａ１ｃは５．３とか。
これは今でいう境界型で、さほど悪くはない。
糖負荷試験などもしたりすると、完全に糖尿という結果が出る。
私はそれほど太っていない、当時は結婚して間なしでおまけに仕事の都合で夜遅く食事する習慣がついていたので急に５ｋｇほども太った。
それが引き金を引いたんだろう。
それからおもに食事と運動に気を付けて、途中から糖の吸収を抑える薬（ベイスン）を飲みながらここまで来た。
最近の糖尿の判定は血糖値ではなくＡ１ｃで行うようで前々回はひどい食事を続けていたせいもあって６．６まで悪化した。
Ａ１ｃは途中で基準が変わって旧基準の０．４増しになるようだが、旧基準で見ても６．２で過去最悪。
これが１０月のことで、それまでは６．１だったので急に悪化した。
これはいけないと食事からできるだけ糖質を減らし、運動も変わりなくするようにして今月測定したら６．５に。
それほど下がっていないのだが、良く考えてみるとこの数値は過去２か月ほどの血液中の糖分がヘモグロビンと結びついている割合を表すという。
８月の６．１から１０月の６．６まで悪化したのは、６．６は８月～１０の平均値だということで実際は１０月は７．０ぐらいに悪化してただろうと推定されるということ。
対して１２月の６．５は１０月計測時の７．０から１２月はおよそ６．０ぐらいまで改善してたけど、平均が出るから６．５になったのではないか、と解釈している。
次の検査の２月には、その時点で５．８ぐらいにしておけばＡ１ｃは５．９になる。
ということは完全に正常値。
そうするにはもう少し真面目に糖質を制限しないといけない。
ごはん、パン、麺類、粉もの（お菓子含む）をすべてやめるか糖質のほぼないものに代替する。
さらに果物、芋類、ミルクなどは糖質が多いのでほぼ止める。
１日２０ｇ以内が目標。
芋でも、長いもの生はＯＫらしい。
ミルクは糖質の少ない豆乳で代替。
食べられるものは、豆類、魚、肉、野菜、キノコ、乳製品（糖類の少ない加工したもの）程度。
その他、血圧も上昇気味だし、血中の脂質も油断すると上がる。
さらに逆流性食道炎（胸焼け）も酷い。
さまざまなことを考慮して、おいしく食べられる糖質の少ないパンやピザの生地を考えていこうと思う。
ネットで調べていたら、すでにたくさんの方が実行されているようなので、それも参考にして。