昼食も朝食と同じすき焼き風煮物を食べた。
今回は麩をすべて選り分けて排除。
それ以外には、血糖値に影響がないことが分かっているゼロコーラ(ペプシ)をマグに一杯。
結果、１１時半ごろ食べ終わって今２時間後だが最大１２８で今は１２４と低下を始めた。
やはり正確な量は不明だが麩が１６１まで３３の上昇を引き起こしたと思う。
ただ朝は玄米茶を飲んだので、その影響が１０ほど出ているかもしれないが、それでも麩が２３上昇させたと判定できる。
麩は食べてはいけない。